Découvrir une ferme en France : présentation de notre ressource pédagogique
Aujourd’hui, la santé et l’alimentation sont au cœur des préoccupations des citoyens.. Notre ressource pédagogique « C’est comment une ferme en France ? » est une vidéo destinée aux collégiens et lycéens.
À l’opposé des élevages industriels dans certains pays, l’élevage français est majoritairement resté à taille humaine. Avec notre vidéo explicative, vos élèves peuvent découvrir une ferme en France.
Une ferme à taille humaine et un mode de vie proche de la nature
Les métiers de la ferme dans une structure à taille humaine, voilà ce que pourront découvrir vos élèves au travers de notre vidéo pédagogique. À travers cette visite, les collégiens et lycéens sont amenés à découvrir le fonctionnement des machines agricoles, les soins des animaux et les tâches quotidiennes de l’éleveur.
D’après une publication de l’Insee, fondée sur les statistiques européennes (Production et valeur ajouté de l’agriculture, Données annuelles 2022, disponible ici,) la France est le premier producteur d’Europe pour cinq secteurs agricoles (les céréales, les plantes fourragères, le vin, les pommes de terre, le bétail et les volailles). Mais peu de personnes connaissent les hommes et les femmes et leurs savoir-faire sur lesquels reposent l’excellence de la production française. Avec cette ressource pédagogique, vous offrez un aperçu de ce qu’est une ferme française en France à vos élèves.
Découvrir une ferme en France : valoriser des produits locaux et un savoir-faire traditionnel
L’une des raisons de visiter une ferme en France est de pouvoir découvrir les agriculteurs de nos régions et leurs savoir-faire. Mais pour vos élèves, c’est aussi l’occasion de comprendre comment sont fabriqués les produits que l’on consomme. À travers notre ressource pédagogique, ils peuvent explorer les produits fermiers et les terroirs.
Après le visionnage de la vidéo, vous pourrez initier de nombreux débats. Par exemple en abordant l’intérêt d’une production locale et celui d’acheter des produits aux producteurs près de chez soi.
Mais aussi aborder les différences entre un élevage à taille humaine et un élevage industriel. Vous pourrez approfondir les connaissances de vos élèves sur les différents métiers de l’agriculture et de l’élevage.